Carta Sidrería Nueva Uría

Terraza

Suplemento 10% en terraza

1 cliente(s) recomiendan este plato

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Entrantes

Bocartes

6 cliente(s) recomiendan este plato

11.00€

Calamares fritos

4 cliente(s) recomiendan este plato

12.00€

Chipirones fritos o plancha

5 cliente(s) recomiendan este plato

12.00€

Chipirones afogaos

14.00€

Chipirones rellenos de jamón ibérico y cebolla caramelizada

16.00€

Mejillones marinera o vinagreta

2 cliente(s) recomiendan este plato

12.00€

Parrillada de verduras

2 cliente(s) recomiendan este plato

15.00€

Croquetas caseras

3 cliente(s) recomiendan este plato

10.00€

Pollo al ajillo

2 cliente(s) recomiendan este plato

12.00€

Costillas al ajillo

4 cliente(s) recomiendan este plato

10.00€

Patatas 3 salsas

Semáforo

5 cliente(s) recomiendan este plato

10.00€

Morcilla matachana

6 cliente(s) recomiendan este plato

7.50€

Chorizo criollo

5 cliente(s) recomiendan este plato

7.50€

Tabla de embutidos

2 cliente(s) recomiendan este plato

16.00€

Tabla de quesos Asturianos

1 cliente(s) recomiendan este plato

16.00€

Jamón ibérico cortado a cuchillo

20.00€

Surtido de ibéricos

21.00€

Cecina con queso de cabra

1 cliente(s) recomiendan este plato

14.00€

Provolone con tomate y crujiente de cecina

1 cliente(s) recomiendan este plato

12.00€

Callos

En temporada

2 cliente(s) recomiendan este plato

12.00€

Llámpares

3 cliente(s) recomiendan este plato

15.00€

Tortos con picadillo y huevos

2 cliente(s) recomiendan este plato

18.00€

Crujiente de langostinos con alioli

2 cliente(s) recomiendan este plato

13.00€

Cebollas rellenas

1 cliente(s) recomiendan este plato

14.00€

Fabada Asturiana

1 cliente(s) recomiendan este plato

14.00€

Calamar fresco en su tinta

2 cliente(s) recomiendan este plato

16.00€

Calamar fresco frito/plancha

19.00€

Ensalada

Ensalada

Lechuga,tomate y cebolla

2 cliente(s) recomiendan este plato

6.50€

Ensalada mixta

1 cliente(s) recomiendan este plato

14.00€

Ensalada de pollo

2 cliente(s) recomiendan este plato

16.00€

Ensalada de queso de cabra y crujiente de cecina

1 cliente(s) recomiendan este plato

16.00€

Ensalada pixín y langostinos

2 cliente(s) recomiendan este plato

18.00€

Ensalada de jamón ibérico y foie

2 cliente(s) recomiendan este plato

18.00€

Platos infantiles

Arroz blanco con huevos y tomate

3 cliente(s) recomiendan este plato

8.50€

Pasta con tomate y atún

1 cliente(s) recomiendan este plato

8.00€

Huevos con patatas

2 cliente(s) recomiendan este plato

7.50€

Lomo con patatas

3 cliente(s) recomiendan este plato

8.50€

Escalope de pollo con patatas

2 cliente(s) recomiendan este plato

9.50€

Arroces

Mínimo 2 raciones. Tiempo de preparación 20 minutos

Arroz con llámpares

Precio por ración

18.00€

Arroz caldoso con almejas

Precio por ración

1 cliente(s) recomiendan este plato

23.00€

Paella de marisco

Precio por ración

1 cliente(s) recomiendan este plato

22.00€

Arroz con bugre del Cantábrico

Precio por ración

25.00€

Arroz con carrilleras

Precio por ración

1 cliente(s) recomiendan este plato

14.00€

Arroz con pitu

Precio por ración

1 cliente(s) recomiendan este plato

18.50€

Brochetas

Brocheta de pollo, cerdo y ternera

1 cliente(s) recomiendan este plato

17.00€

Brocheta de provolone, cerdo y pollo

3 cliente(s) recomiendan este plato

17.00€

Brocheta de chipirones

2 cliente(s) recomiendan este plato

18.00€

brocheta de pixín y langostinos

2 cliente(s) recomiendan este plato

20.00€

Brocheta de langostinos

1 cliente(s) recomiendan este plato

17.00€

Carnes

Bistec de ternera

1 cliente(s) recomiendan este plato

13.00€

Escalope de ternera

1 cliente(s) recomiendan este plato

14.00€

Escalopines al cabrales

3 cliente(s) recomiendan este plato

15.00€

Entrecot de ternera Trasacar

1 cliente(s) recomiendan este plato

20.00€

Chuletón de vaca madurado Trasacar

El Kilo

1 cliente(s) recomiendan este plato

42.00€

Carne a la piedra

El kilo

1 cliente(s) recomiendan este plato

36.00€

Costillas al horno

2 cliente(s) recomiendan este plato

15.00€

secreto ibérico

1 cliente(s) recomiendan este plato

20.00€

Cabritu guisado

Precio por ración

1 cliente(s) recomiendan este plato

16.00€

Pitu caleya

1 cliente(s) recomiendan este plato

17.00€

Parrillada de carne

Costillas, criollo, matachana, churrasco y entrecot

1 cliente(s) recomiendan este plato

35.00€

Parrillada especial

Costillas, criollo, matachana, churrasco, entrecot, secreto ibérico y provolone

4 cliente(s) recomiendan este plato

43.00€

Cachopos

Cachopo de jamón y queso

2 cliente(s) recomiendan este plato

22.00€

Cachopo de cecina y queso de cabra

1 cliente(s) recomiendan este plato

24.00€

Cachopo de matachana y cebolla caramelizada

1 cliente(s) recomiendan este plato

23.00€

Cachopo de setas, cabrales, bacon y piquillos

2 cliente(s) recomiendan este plato

25.00€

Cachopo de paleta ibérica y queso La Peral

3 cliente(s) recomiendan este plato

24.00€

Cachopo enrollado con queso cheddar y jamón ibérico

1 cliente(s) recomiendan este plato

24.00€

Cachopo de pollo relleno de cecina y queso del vicio

2 cliente(s) recomiendan este plato

20.00€

Pescado

Rodaballo

1 cliente(s) recomiendan este plato

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Lubina al horno

1 cliente(s) recomiendan este plato

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Lubina a la espalda

2 cliente(s) recomiendan este plato

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Lubina a la sal

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Chopa al horno

2 cliente(s) recomiendan este plato

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Chopa a la espalda

1 cliente(s) recomiendan este plato

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Chopa a la sal

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Fritos de pixín

1 cliente(s) recomiendan este plato

22.00€

Pixín amariscado

1 cliente(s) recomiendan este plato

25.00€

Mariscos

Zamburiñas

2 cliente(s) recomiendan este plato

16.00€

Langostinos a la plancha o al ajillo

1 cliente(s) recomiendan este plato

17.00€

Almejas a la marinera o a la sartén

1 cliente(s) recomiendan este plato

22.00€

Centollo

1 cliente(s) recomiendan este plato

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Centollo del Cantábrico

en temporada

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Ñocla

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Bugre del Cantábrico

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Andarica

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Langosta

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Quisquilla

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Cigala

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Parrillada marinera (2 o 3 personas)

Ñocla plancha, zamburiñas, almejas, langostinos, mejillones, fritos de pixín, calamares y chipirones

2 cliente(s) recomiendan este plato

46.00€

Parrillada de mariscos

Centollo, ñocla, andaricas, almejas, mejillones, navajas, cigala, zamburiñas, langostinos y bugre

1 cliente(s) recomiendan este plato

80.00€

Quesos

Queso manchego

Media 4.50€

7.00€

Queso La Peral

Media 4.50€

7.00€

Queso Cabrales

Media 5.00€

8.00€

Gamoneu del Valle

Media 8.00€

14.00€

Postres

Arroz con leche

1 cliente(s) recomiendan este plato

4.50€

Flan casero

1 cliente(s) recomiendan este plato

4.00€

Tarta de queso

3 cliente(s) recomiendan este plato

5.00€

Tarta de la abuela

2 cliente(s) recomiendan este plato

5.00€

Milhojas de turrón

3 cliente(s) recomiendan este plato

5.00€

Coulant de chocolate

2 cliente(s) recomiendan este plato

4.50€

Coulant de baileys

5.00€

Tarta al Whisky

1 cliente(s) recomiendan este plato

4.50€

Limón helado

1 cliente(s) recomiendan este plato

3.50€

Crema catalana helada

1 cliente(s) recomiendan este plato

3.50€

Bombón de La Ibense

3.00€