El pasado domingo llegó a su fin el Campeonato de Croquetas de Gijón 2025, y ayer se celebró en Umami Gijón una entrega de premios que volvió a demostrar por qué este evento se ha convertido en una cita fija para los amantes del buen picoteo. Cuarta edición, récord de participación y miles de gijoneses recorriendo la ciudad en busca de “su” croqueta favorita: la ruta croquetera ya es parte del calendario gastronómico local.
⭐ VOTO POPULAR: las croquetas más queridas por Gijón
El público volvió a ser protagonista. Después de diez días probando y votando, estas fueron las croquetas que conquistaron los paladares de los gijoneses:
🥇 1º La Montera Picona
🥈 2º Que No Te Lo Cuenten
🥉 3º La Maniega
Tres propuestas muy distintas, pero todas con una cosa en común: se ganaron el aplauso del público a base de sabor, textura y buen hacer.
📱 PREMIOS SOCIAL MEDIA: sabor, presentación y técnica
El jurado social —compuesto por creadores de contenido gastronómico— destacó tres categorías fundamentales para cualquier croqueta que aspire a ser memorable:
- Mejor sabor: El Golfo
- Mejor presentación: Vesta
- Mejor elaboración: Que No Te Lo Cuenten
Un reconocimiento que valora tanto la estética como la técnica y que demuestra que la croqueta puede ser tan sencilla… o tan sofisticada como uno quiera.
👀 JURADO OCULTO: técnica, tradición y creatividad por sorpresa
Como novedad, este año el campeonato contó con un jurado oculto, que visitó los establecimientos sin avisar para valorar a pie de barra. Sus premios pusieron el foco en tres perfiles distintos de croqueta:
- Mejor clásica: Sidrería La Collota
- Más original: Casa Andrés
- Más asturiana: Bodega ChZ
Una manera de garantizar que la tradición, la innovación y la identidad asturiana estuvieran representadas entre los reconocimientos finales.
🎉 Una edición que confirma lo que ya intuíamos
Este cuarto campeonato ha demostrado que Gijón ama la croqueta, la disfruta y la celebra. La participación crece, las propuestas se superan año tras año y la ciudad se vuelca recorriendo bares y restaurantes, convirtiendo esta ruta en uno de los eventos gastronómicos más queridos del otoño gijonés.
Para los establecimientos participantes, supone una oportunidad perfecta para mostrar su cocina y atraer nuevos clientes; para el público, una excusa deliciosa para conocer locales nuevos… o reencontrarse con sus favoritos.
🍴 Desde Comerporahi…
Seguiremos apoyando y contando todo lo que ocurre en la gastronomía gijonesa, y por supuesto, ya pensamos en el Gijón ¿Qué Croqueta Eres? 2026. Si esta edición ha sido buena, lo que viene promete aún más.
