Carta Bistró 21 Food & Beverage

Entrantes

Provolone al horno
12.50€
Mejillones al curry
12.50€
Mejillones Bistró Picantines
12.00€
Nachos a los quesos Salsa cheddar, variado de quesos, crema agria, jalapeños frescos, guacamole
10.00€
Nachos BBQ Pulled pork, bacon crujiente, salsa barbacoa, jalapeños frescos y guacamole
11.00€
Plato vegetariano Hummus de aguacate con pistachos, crema de berenjena, pisto casero, champiñones salteados, acompañado con focaccia
10.00€
Pollo crispy Tiras de pechuga de pollo rebozado en panko con salsa de miel y mostaza
9.50€
Canelón de aguacate con tartar de atún y mayonesa de wassabi
12.00€
Gua Bao (pan asiático al vapor) 2 unidades pulled pork, cebolla frita, encurtidos caseros
9.00€
Gua Bao vegetariano. 2 unidades verduras en tempura, aguacate, almendra y salsa hoisin
8.00€
Gua Bao langostinos. 2 unidades langostinos en panko, curry y sésamo
9.00€

Ensaladas

Griega brotes verdes, , tomate cherry, cebolla roja, pimiento fresco, aceitunas, pepino, queso feta y salsa tzatziki
11.50€
Ensalada Bistró brotes verdes, tomate cherry, cebolla roja, queso de cabra, aguacate, manzana y uvas pasas
12.50€
Pollo brotes verdes, tomate, cebolla confitada, pollo crujiente, bacon, salsa de miel y mostaza
12.00€

Hamburguesas 100% Ternera Asturiana

Todas nuestras hamburguesas van acompañadas con patatas

Mexicana bacon, aguacate, cheddar, nachos y mayonesa de jalapeños
11.50€
Veggie falafel, espinaca baby, queso feta y salsa tzatziki
9.50€
LaQueFaltaba Hamburguesa de ternera, bacon crujiente, cebolla caramelizada, compota de manzana, salsa de queso azul
11.50€
Italian Hamburguesa de ternera, pesto rosso, provolone, cebolla caramelizada, chips de berenjena, rúcula
11.50€
Bistró panceta crujiente, bacon, queso de cabra, brotes, pimientos asados y alioli de albahaca
12.00€
Vegan Falafel, espinaca baby, chips de berenjena, salsa de miel y mostaza
9.50€

Piadina

Pan plano de origen italiano

Salmón Salmón ahumado, aguacate, queso crema y espinaca baby
10.00€
Funghi Champiñones, provolone, bechamel y espinaca baby
9.00€
Serrano tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula y pesto
9.00€
Pollo pollo especiado al grill, mix de pimientos asados, alioli y brotes verdes
9.00€
Vegana hummus de aguacate, chips de berenjena con miel, pipas de calabaza
9.00€
A los quesos gorgonzola, queso de cabra, brie, mermelada de arándanos y almendras tostadas
10.00€

Especialidades de la casa

Brochetas de pollo Con verduritas al curry (acompañadas de patatas)
15.00€
Costillar de cerdo a baja temperatura, lacado con salsa secreta de la casa y patatas
16.00€
Cachopo vegetariano setas y fusión de quesos
12.00€
Musaka Berenjena, carne picada, patatas, salsa casera, mozzarella y especias
12.00€
Goulash Húngaro Carne de ternera, verduritas, crema de pimientos casera, servida en pan. Temporada de invierno
12.00€
Cous cous con pollo al curry
12.00€
Pluma ibérica con chutney de mango
16.00€
Tataki de atún y alioli de wasabi
18.00€

El restaurante Bistró 21 Food & Beverage tiene carta de alérgenos

El restaurante Bistró 21 Food & Beverage tiene carta de alérgenos
Bistró 21 Food & Beverage
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