Carta Llagar de Begoña

Entrantes

Calamares frescos a la romana
17.00€
Calamares a la plancha o afogaos El kilo
40.00€
Calamares tinta
22.00€
Chipirones fritos o a la plancha
13.00€
Chipirones Llagar
16.00€
Chipirones de potera En temporada. La unidad
3.00€
Bocartes
11.00€
Bocartes rellenos De jamón, queso o anchoas. La unidad
3.00€
Parrochas
9.00€
Sardinas En temporada. La unidad
2.00€
Fritos de pixín Rape
21.00€
Fritos de merluza
20.00€
Anchoas
12.00€
Anchoas con queso
15.00€
Revuelto de la casa
11.00€
Pastel de cabracho
15.00€
Croquetas
8.00€
Espárragos dos salsas
15.00€
Jamón Ibérico de bellota
22.00€
Lomo Ibérico de bellota
18.00€
Chorizo Ibérico
13.00€
Tabla de Ibéricos
22.00€
1/2 tabla de ibéricos
17.00€
Jamón serrano
10.00€
Pulpo a la plancha
18.00€
Cachelos
5.00€
Lacón
11.00€
Pollo al ajillo con patatas fritas
10.00€
Callos
11.00€
1/2 callos
8.00€
Fabada asturiana
18.00€

Ensaladas

Ensalada Lechuga, tomate, cebolla
7.50€
Ensalada mixta Lechuga, tomate, cebolla, huevo, espárragos, bonito, anchoas, aceitunas, pepinillo y cebolleta
11.00€
Ensalada de ventresca Ventresca, tomate, pimiento, cebolla, aceitunas y huevo
14.00€
Ensalada de bonito Bonito, tomate, pimiento, cebolla, aceitunas y huevo
12.00€
Ensalada de pulpo y setas Pulpo, setas, lechuga, espárragos,tomate y pimientos
16.00€
Ensalada de queso de cabra y cecina Queso de cabra, cecina, lechuga, tomate, dulce de manzana, piña en almíbar, zanahoria rallada y cebolletas
16.00€

Arroces

Arroz afogao de la casa
16.00€
Arroz con calamares frescos
18.50€
Arroz con almejas
23.00€
Arroz con bugre Mínimo 2 raciones. La ración
36.00€
Paella de marisco Mínimo 2 raciones. La ración
23.00€

Pescados

Merluza a la cazuela
23.00€
Merluza a la plancha o a la romana
22.00€
Lomos de merluza
25.00€
Rape a la plancha
24.00€
Rape cocido 2 salsas
24.00€
Rape marinera con patatas
25.00€
Rape con almejas
26.00€
Lubina a la espalda El kilo
45.00€
Brocheta de rape
26.00€
Lubina a la marinera
25.00€
Rey con patatas
28.00€
Rey a la espalda o al horno El kilo
55.00€
Besugo a la espalda Mínimo 2 raciones. Precio por ración
35.00€
Chopa (sargo) a la sidra
22.00€
Chopa (sargo) al ajillo
20.00€

Especialidades

Caldereta de pescados y mariscos Para 2 personas. La racion
90.00€
Lubina al horno El kilo
55.00€
Besugo al horno Kilo. Mínimo 2 raciones. La ración
55.00€
Rey con fideos o amariscado
29.00€
Tiñosu con patatas
24.00€
Chopoa (sargo) mariscado
25.00€
Rodaballo
27.00€
Mero
28.00€
Bonito En temporada
17.00€
Ventresca En temporada
20.00€

Mariscos del Cantábrico

Almejas a la marinera
20.00€
Almeja fina a la plancha kilo
60.00€
Mejillones marinera
10.00€
Mejillones vinagreta
10.00€
Mejillones al vapor
10.00€
Zamburiñas
15.00€
Berberechos al vapor o a la marinera
18.00€
Navajas a la plancha
15.00€
Gambón a la plancha
18.00€
Gambón al ajillo
20.00€
Gamba fresca Ración
18.00€
Langostino fresco Ración
20.00€
Quisquilla (camarón) kilo
132.00€
Andaricas (nécoras) 8.00€/ unidad
45.00€
Centollo del país kilo
40.00€
Centollo Kilo
20.00€
Cigalas Kilo
140.00€
Percebes Kilo
120.00€
Santiaguinos Kilo
120.00€
Angulas En temporada
80.00€
Bogavante (bugre) Kilo
60.00€
Parrillada de la casa Mínimo 2 personas. Bugre, cigalas, andaricas, gambas, langostinos, almejas
85.00€
Langosta Kilo
120.00€

Carnes

Chuletón asturiano Kilo
32.00€
Paletilla de cordero
22.00€
Chuletillas de cordero
16.00€
Cachopo
23.00€
Cachopo de cecina
25.00€
Cachopo especial
35.00€
Cachopo especial de cecina
38.00€
Cachopos variados
30.00€
Entrecot de buey
20.00€
Escalopines al cabrales o a la pimienta
15.00€
Solomillo
18.00€
Escalope
14.00€
Bistec
12.00€
Brocheta de carne
24.00€

Postres

Tarta de queso fresco casera
4.50€
Tartas variadas Milhojas, fresa
4.50€
Tarta de almendra casera
4.50€
Arroz con leche casero
4.50€
Flan de la casa
4.50€
Quesos Cabrales, Peral, Manchego
8.00€
Tabla de quesos
13.00€

El restaurante Llagar de Begoña tiene carta de alérgenos

El restaurante Llagar de Begoña tiene carta de alérgenos
Llagar de Begoña
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