Carta Llagar Sidrería Restaurante Candasu

Tapas

Patatas 3 salsas
8.80€
Patatas al cabrales
7.20€
Patatas bravas o alioli
6.50€
Croquetas
8.20€
Mejillones marinera
9.60€
Mejillones vinagreta
9.60€
Mejillones picantes o al natural
9.60€
Calamares
11.40€
Calamares frescos
16.50€
Chipirones fritos
11.50€
Chipirones plancha
11.50€
Chipirones afogaos o angulados
14.50€
Chipirones ahorcados
15.50€
Fritos de merluza
16.00€
Fritos de bacalao
17.00€
Fritos de pixin
18.50€
Parrocha
9.20€
Bocarte
11.20€
Pulpo a la gallega
17.00€
Pulpo a la chapa
20.00€
Gambas plancha o al ajillo
17.50€
Langostinos picantes a la teja
18.00€
Salteado de langostino y pimientos del piquillo
18.50€
Almejas a la marinera
21.50€
Almejas a la plancha
21.50€
Navajas
11.60€
Pollo al ajillo
11.00€
Costillas al ajillo
10.50€
Chorizo criollo
6.50€
Chorizo a la sidra
6.00€
Morcilla matachana
7.00€
Lacón
10.00€
Pimientos de Padrón
5.60€
Callos Media ración 7,50€
13.00€
Lomo con patatas y pimientos
11.50€
Espárragos rellenos Jamón york y queso
13.60€
Espárragos rellenos Pimiento y anchoa
13.60€
Espárragos a la plancha Con salteado de langostinos
14.00€
Surtido de verduras a la teja
16.50€

Entradas

Zamburiñas al ajillo
14.00€
Tabla de embutidos serranos
14.80€
Tabla de embutidos ibéricos
21.50€
Cecina
12.50€
Jamón serrano
12.50€
Jamón Ibérico
20.00€
Pastel de cabracho
11.00€
Pastel de centollo
11.00€
Pimientos del piquillo con queso y anchoas
12.50€
Entremeses fríos y calientes
17.00€
Tostas de jamón ibérico y virutas de foie
15.50€
Tostas de jamón ibérico con ralladura de tomate
12.00€
Tostas de matachana y cebolla caramelizada
12.20€
Tostas de cecina con queso de cabra
16.20€
Crujiente de langostinos
13.60€
Surtido de crujientes
14.60€

Ensaladas

Ensalada de cecina y queso de cabra Lechuga, cecina, queso de cabra, cebolla frita
13.50€
Ensalada de langostinos y almeja a la teja Lechuga, tomate, cebolla frita, almejas y langostinos
20.00€
Ensalada de pollo al yogur Lechuga, pollo, bacon, manzana, nueces y pan frito
16.00€
Ensalada caprichosa Lechuga, requesón, queso manchego, jamón york, tomate, frutos secos, pimientos, aceite y vinagre
13.00€
Ensalada templada de pixín Lechuga, pixín, cebolla, manzana, aceite de oliva, albahaca, perejil, pimienta
14.50€
Ensalada normal lechuga, tomate, cebolla
7.00€
Ensalada mixta Lechuga, tomate, cebolla, bonito, huevo cocido, espárragos, zanahoria, aceitunas
11.00€
Ensalada templada de pulpo Lenghua, tomate, cebolla frita, pulpo y vinagre de módena
19.00€
Ensalada de jamón ibérico y foie Lechuga, jamón ibérico, pera, virutas de foie y reducción de vinagre de módena
19.00€
Ensalada de quesos asturianos Lechuga, queso, dulce de manzana, frutos secos y salsa de queso
17.50€

Cachopos

Cachopo de cecina y queso azul
19.50€
Cachopo de jamón y queso
18.00€
Cachopo de bacon, queso vidiago y mermelada higos
18.00€
Cachopo de morcilla matachana y cebolla caramelizada
18.00€
Cachopo de setas y queso cabrales
19.00€
Cachopo de jamón, queso, pimientos y espárragos
18.50€
Cachopo solomillo de buey Con jamón ibérico, manchego y pimientos
24.00€
Cachopo solomillo de buey Con cecina y queso de cabra
24.00€

Revueltos

Revuelto de la casa
13.00€
Revuelto de bacalao
13.50€
Revuelto de setas y jamón
11.50€
Revuelto de gulas y espárragos trigueros
11.00€
Revuelto de gambas y ajetes
11.50€
Revuelto de matachana
9.00€

Carnes

Filete con patatas
11.00€
Filete al queso
12.50€
Escalope con patatas
12.00€
Escalopines al cabrales, setas o pimienta
12.00€
Entrecot de buey a la plancha
19.00€
Entrecot de buey al cabrales, pimienta o setas
19.60€
Entrecot de buey con dados de foie al Pedro Ximénez
23.00€
Solomillo de buey a la plancha
24.00€
Solomillo de buey con virutas de foie
26.00€
Solomillo de buey con queso de cabra
25.00€
Solomillo de buey salteado con piquillos
25.00€
Milhoja solomillo de buey y manchego
25.00€
Secreto ibérico al corte de jamón
21.00€
Chuletinas de cordero
17.00€
Brochetas de solomillo con salsa de nueces
22.50€
Solomillo ibérico con cebolla caramelizada
22.50€
Entrecot de buey a la piedra El kilo
32.00€
Solomillo de buey a la piedra El kilo
48.00€
Parrillada Candasu Entrecot de buey, chuletas de cordero, filete de pollo, filete de lomo, croquetas, empanadillas, gamba gabardina, langostinos y chipirones
40.00€

Pescados y mariscos

Lechazo pixín a la plancha
23.50€
Lenguado relleno de marisco
21.50€
Merluza amariscada
22.00€
Merluza a la plancha
18.00€
Dorada con salsa de oricios
Consultar
Lubina a la espalda o al horno
Consultar
Lubina a la teja con mousse de centollo
23.50€
Pixín con salsa de chipirones
24.50€
Rodaballo a la plancha
22.50€
Rodaballo con salsa de langostinos
25.00€
Brocheta de pixín y langostinos
25.00€
Bacalao con pisto
22.00€
Bacalao gratinado con vidiago en teja
24.50€
Bacalao a la espalda
21.00€
Bacalao encebollado
22.00€
Tacos de bacalao con salteado de langostinos
24.00€
Cazuela de pixín con bugre
32.00€
Pulpo amariscao
30.00€
Lubina rellena de gula
Consultar
Lubina rellena de jamón
Consultar
Parrillada de pescados y mariscos
95.00€
Parrillada de pescados y mariscos con bugre
115.00€
Parrillada de mariscos
90.00€
Parrillada de mariscos con bugre
110.00€
Paella de mariscos Para 2 personas
46.00€
Paella mixta Para 2 personas
36.00€
Arroz con bugre Para 2 personas
49.00€

Quesos

Manchego semicurado
7.00€
Cabrales
8.50€
La peral
7.90€
Ahumado de pría
7.50€
Vidiago
8.00€
Tabla de quesos asturianos
16.50€

Postres

Flan
4.00€
Flan con helado
4.50€
Arroz con leche
4.50€
Tarta de queso
4.50€
Mousse de chocolate
4.50€
Mousse de turrón
4.50€
Frixuelo Candasu
5.50€
Creps con chocolate
4.40€
Flan de chocolate blanco con chocolate negro caliente
5.50€
Crema de arroz con leche con helado de turrón
5.50€
Requesón con miel y nueces caramelizadas
5.50€
Queso de cabra y dulce de manzana a la chapa
6.50€

Vinos

De la casa
8.00€
Cosechero
9.00€
Ribeiro Turbio
8.00€
Vino xoven
9.00€
Corales
7.50€
Sangría de vino
9.00€
Sangría de sidra
9.00€

D.O. Rioja Crianza

Viña Berceo
12.50€
Añares
12.00€
Alcorta Media botella 7,00
13.00€
Coto
13.00€
Lan
14.50€
Ramón Bilbao
16.00€
Muga
23.50€

D.O. Rioja Reserva

Ondarre
17.00€
Muga
30.00€

D.O. Rosado

Peñascal
10.00€

D.O. Ribera del Duero

Tamaral
12.50€
Balbas 16 meses en barrica de roble
13.50€
Pago de los Capellanes
30.00€
Pago de los Capellanes
30.00€
Pago de Carraovejas
34.00€

D.O. Navarra

Rosado

Gran feudo
8.50€
Castillo de Gorraiz
8.00€

Albariño

Cosechero
9.00€
Marqués de Vizhoja Media botella
8.00€
Liñar de vides
13.50€
Gran Bazán Ambar
21.00€
Martín Codax
17.00€
Terras Gauda
23.00€
Mar de Frades
21.00€
Fillaboa
18.00€

D.O. Rueda

Emina
10.50€
Viña Garedo
8.00€

Espumosos

Canei
8.00€
Moscato
8.50€

Cavas

Codorniu
12.00€
Anna de Codorniu
17.00€
Agusti Torello Mata Brut nature
18.00€
Juve y camps
25.00€
Benjamin
4.50€
El Gaiteru
8.50€

El restaurante Llagar Sidrería Restaurante Candasu tiene carta de alérgenos

El restaurante Llagar Sidrería Restaurante Candasu tiene carta de alérgenos
Llagar Sidrería Restaurante Candasu
Esta web utiliza cookies, puedes ver nuestra política de Cookies en Política de cookies. Si continuas navegando estás aceptándola.