Carta Restaurante El Empalme

Tostas

Gulas con huevo de codorniz
5.00€
Cecina y queso de cabra a la plancha
4.00€
Matachana y cebolla caramelizada
3.00€
Tomate, jamón serrano y queso
3.00€
Tomate, jamón york y queso
3.00€

Patatas

Patatas con salsa alioli
4.00€
Patatas con salsa cabrales
4.00€
Patatas con salsa brava
4.00€
Patatas con salsa rosa
4.00€
Patatas con 3 salsas
7.00€

Tablas

Cecina con queso de cabra
12.00€
Embutidos Jamón serrano, cecina, chorizo, lomo y salchichón
11.00€
Embutidos 1/2 ración
6.50€
Embutidos mixta Embutidos + queso manchego, de cabra y cabrales
15.00€
Tabla fría y caliente Embutidos + croquetas y rabas de calamar
16.00€

Raciones

Rabas de calamar
7.00€
Calamares
14.00€
Chipirones fritos
8.00€
Chipirones a la plancha
8.00€
Pastel de pescado
9.00€
Almejas a la sidra
10.00€
Gambas al ajillo
8.00€
Croquetas de jamón
6.00€
Pulpo con patatas panadera
13.00€
Pulpo amariscado
20.00€
Pulpo a la plancha
12.00€
Escalopines de ternera Cabrales
12.00€
Escalopines de pollo
9.00€
Langostinos al horno
20.00€
Tacos de bacalao
15.00€
Bacalao a la sidra
15.00€
Bacalao a la plancha
12.00€
Callos caseros
11.00€
Callos caseros 1/2 ración
6.50€
Queso de cabra con tomate a la plancha
8.00€

Ensaladas

Ensalada verde Lechuga, tomate y cebolla
5.00€
Ensalada mixta L,T, C, huevo cocido, aceitunas, bonito, zanahoria y espárragos
7.00€
Ensalada de cecina y queso de cabra
12.00€
Ensalada de pulpo L,T pimiento del piquillo, huevo hilado, zanahoria, pulpo y frutos secos
12.00€
Ensalada templada de gulas, setas y jamón
12.00€
Ensalada templada de piña, champiñones, queso de cabra y frutos secos
12.00€
Ensalada de la casa L, T jamón serrano, pimientos del piquillo, surimi de cangrejo, frutos secos y salsa ali-oli
11.00€
Ensalada de quesos y manzana
11.00€

Sartenes

Sartén de huevos con jamón
7.00€
Sartén de huevos con picadillo
7.00€
Sartén de huevos con picadillo de jabalí
9.00€
Sartén de huevos con chorizo
7.00€
Sartén de huevos con todo
12.00€
Sartén de lomo con pimientos
10.00€
Sartén de costilla al ajillo
9.00€
Sartén de huevos, bacon y queso
10.00€

Cazuelas

Cazuela de gulas y gambas
11.00€
Cazuela de langostinos y pulpo
15.00€
Cazuela marinera Gambas, langostinos, pulpo y gula
18.00€

Cachopos

Cachopo de ternera
15.00€
Cachopo de pollo
12.00€
Cachopo de lomo
10.00€
Cachopo de setas
15.00€
Cachopo de ternera, cecina y queso de cabra
18.00€
Cachopo de ternera, cecina y queso manchego
18.00€
Cachopo de ternera especial Jamón serrano, queso, espárragos y pimientos del piquillo
18.00€

Tablas

De cachopos

Tabla sencilla 2 lomo, 1 pollo y 1 ternera normal
32.00€
Tabla mixta 2 lomo, 1 pollo, 1 ternera normal, 1 setas
45.00€
Tabla mixta especial 2 lomo, 1 pollo, 2 setas, 1 ternera, 1 ternera especial o cecina
60.00€

Por encargo

Parrillada de carne para 2 personas
30.00€
Arroz con bugre Para 2 personas
40.00€
Arroz con marisco Para 2 personas
40.00€
Cachopo de merluza
18.00€
Lubina al horno o a la espalda Para 2 personas
25.00€

Postres

Flan de queso
3.00€
Tarta de la abuela
3.00€
Mousse de limón
3.00€

El restaurante Restaurante El Empalme tiene carta de alérgenos

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Restaurante El Empalme
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