Carta Restaurante El Texu de Roces

Entrantes

Entremeses fríos y calientes
15.00€
Provolone con cecina
15.00€
Revuelto de la casa
12.00€

Sartenes

Sartén de pulpo a la asturiana Pulpo, almejas y gambón
16.00€

Ensaladas

Lechuga, tomate y cebolla
6.00€
Mixta Lechuga, tomate, cebolla, espárragos, bonito, huevo y aceitunas
10.00€
Ensalada El Texu Cecina, setas, jamón, gambas y almejas
14.00€

Para picar

Chipirones en salsa verde
12.90€
Chipirones fritos o plancha
12.00€
Tabla de patatas
9.00€
Pollo al ajillo
9.50€
Costillas al ajillo
9.50€
Morcilla matachana
5.00€
Croquetas caseras
9.00€
Chorizo a la sidra
5.00€

Mariscos

Gambón Una docena
15.00€
Centollo
Consultar

Arroz

Mínimo 2 personas

Paella mixta
11.90€
Arroz con bugre
18.90€
Arroz caldoso con bugre
18.90€
Paella de marisco
20.00€

Carnes

Chuletón de buey
25.00€
Solomillo de ternera
Consultar
Bistec de ternera
12.00€
Entrecot pimienta, cabrales o plancha
18.00€
Escalopines al cabrales o pimienta
12.00€
Chuletón a la piedra Precio por kilo
27.00€
Picadillo casero
10.00€
Callos de la abuela
11.00€

Cachopos

Cachopo plancha Jamón serrano y queso azul
18.00€
Cachopo plancha jamón serrano y queso manchego
18.00€
Cachopo a la plancha El Texu cebolla caramelizada, queso peral, foie y cecina o jamón serrano
17.00€

Pescados

Lubina plancha, horno o espalda
Consultar
Dorada plancha, horno o espalda
Consultar
Chopa a la sidra, espalda, horno o plancha
Consultar
Merluza a la cazuela
16.00€
Fritos de bacalao
13.00€
Fritos de merluza
13.00€

Sartenitas para picar

Mini plato de la abuela Jamón, chorizo, huevo frito y dados de patata
4.50€
Cecina con virutas de queso manchego y aceite de oliva virgen
6.00€
Parrilla de verduras
5.50€
Fritos de bacalao con vinagreta y patatas panadera
6.50€
Provolone a la plancha con jamón de bodega y tomate natural
6.00€
Zamburiñas con ajada especial al aroma de albariño y picado de jamón
7.00€
Pulpo braseado sobre dados de patatas y salteado de pimentón
6.50€
Calamares frescos fritos
5.00€
Mini cachopos en dos salsas (cabrales y pimienta)con dados de patata
5.00€
Chipirones a la plancha con alioli y su panadera
6.50€
Patatas bravas, cabrales o alioli
3.50€

Sandwiches

Nº1 Mixto, jamón york y queso
3.50€
Nº2 Mixto con huevo a la plancha
3.75€
Nº3 Jamón serrano y queso
4.00€
Nº4 Vegetal, huevo duro o a la plancha, lechuga, tomate, atún y mahonesa
4.50€
Nº5 Beicon, queso, huevo a la plancha
5.00€
Nº6 Beicon, pollo a la plancha, lechuga, tomate, cebolla pochada y mahonesa
5.50€
Nº7 Pollo plancha, queso, champiñones
4.00€

Hamburguesas

Todo acompañado de ración de patatas

Nº1 Lechuga, tomate, cebolla pochada y carne
3.50€
Nº2 Ternera o pollo, tomate, lechuga, cebolla pochada, beicon y queso
5.00€
Nº3 Ternera o pechuga de pollo, tomate, lechuga, cebolla pochada, beicon, queso y huevo roto
6.00€
Nº4 Tropical: Carne, cebolla pochada, queso, beicon y piña
5.50€
Nº5 Carne o pollo, tomate, lechuga, setas
4.50€
Nº6 Carne, piquillo y provolone
5.50€

Postres

Flan de la casa
3.00€
Arroz con leche de la casa
3.50€
Tarta de queso
3.50€
Pudin de queso
3.50€
Tarta de la abuela
3.50€

Vinos

Riojas

Viña Pomal Reserva
18.00€
Alcorta
12.00€
Vega Crianza
12.00€

Vinos

Ribera del Duero

Cepa Gavilán
16.00€
Cuatro caminos
9.50€

Vinos

Navarra

Uxue Tinto, Rosado
10.00€

Vinos

Ruedas

Melior
12.00€
Zapadorado
10.50€

Vinos

Prieto Picudo

3 Palomares
10.00€

Vinos

Albariño

Camiño Do Rey
12.50€
Pazo Serantrillos
11.00€

El restaurante Restaurante El Texu de Roces tiene carta de alérgenos

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Restaurante El Texu de Roces
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