Carta Restaurante La Cocina de Óscar Abadín

Para empezar

Ensalada de piña y queso de cabra con frutos rojos

1 cliente(s) recomiendan este plato

15.50€
Ensalada de cogollos de Tudela y ventresca de bonita

1 cliente(s) recomiendan este plato

15.50€
Jamón ibérico

1 cliente(s) recomiendan este plato

18.50€
Cecina de León con virutas de queso manchego

16.00€
Tabla de embutidos

19.00€
Tabla de quesos asturianos

17.00€
Queso viejo curado

ración

8.00€
Croquetas de jamón

12.00€

Para continuar

Milhojas de verduras con queso de cabra

15.00€
Pulpo a la parrilla con verduras

19.50€
Zamburiñas a la plancha con su refrito de ajo

1 cliente(s) recomiendan este plato

18.00€
Almejas marinera

16.50€
Mejillones marinera

16.50€
Calamares frescos

18.00€
Gambas al ajillo

1 cliente(s) recomiendan este plato

16.50€

Con tradición

Revuelto de ajos tiernos y jamón

1 cliente(s) recomiendan este plato

12.50€
Salteado de pisto con bacalao

17.00€

Nuestros arroces

por encargo

Arroz abanda

50.00€
Arroz caldoso con bogavante

2 personas

1 cliente(s) recomiendan este plato

60.00€
Paella de bogavante y langostinos

2 personas

60.00€

Nuestras especialidades en pescados

Caldereta de lubina al cava

Consultar
Caldereta de dorada a la sidra

1 cliente(s) recomiendan este plato

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Caldereta individual de lubina o dorada

1 cliente(s) recomiendan este plato

Consultar
Lubina a la espalda

15.00€
Dorada a la espalda

1 cliente(s) recomiendan este plato

15.00€

Nuestros clásicos

cachopos para 2 personas

Cachopo de cecina y queso de cabra

2 personas

1 cliente(s) recomiendan este plato

19.00€
Cachopo clásico de jamón y queso

2 personas

1 cliente(s) recomiendan este plato

20.00€
Cachopo especial de jamón, queso, rodajas de tomate natural en su interior

1 cliente(s) recomiendan este plato

22.00€
Cachopo de cecina, queso de cabra y cebolla caramelizada

POR ENCARGO

1 cliente(s) recomiendan este plato

25.00€

De cuchara

Patatas con langostinos

19.00€
Huerta y mar

1 cliente(s) recomiendan este plato

20.00€
Cazuela de almejas y langostinos

22.00€

Nuestros pescados

Merluza a la sidra

19.00€
Merluza a la cazuela

19.00€
Merluza a la plancha con almejas

19.00€
Bacalao a la parrilla

19.00€
Bacalao a la vizcaína

19.00€
Bacalao ali-oli gratinado

1 cliente(s) recomiendan este plato

22.50€

Nuestras carnes

Magret de pato

16.50€
Solomillo de ternera a la plancha

1 cliente(s) recomiendan este plato

18.00€
Solomillo de ternera al foie con reducción de vino tinto

1 cliente(s) recomiendan este plato

20.00€
Entrecot a la plancha

1 cliente(s) recomiendan este plato

18.00€
Entrecot al foie

20.00€
Entrecot con langostinos

20.00€
Paletilla de lechazo

20.00€
Rabo de toro guisado

20.00€
Chuleta de añojo

25.00€
Carrilleras guisadas al vino tinto

18.00€
Tostas de foie con cebolla caramelizada

POR ENCARGO

30.00€

Platos de temporada

Callos

1 cliente(s) recomiendan este plato

15.00€

Postres

Arroz con leche

4.00€
Tarta de almendra

4.00€
Tarta de turrón

4.00€
Tarta de manzana

4.00€
Tarta de la abuela

1 cliente(s) recomiendan este plato

4.00€
Helado bombón "La Ibense"

3.00€

Varios

Pan

1.00€

Desayunos y a la tarde... meriendas

A los pinchos se les puede añadir tomate, queso...

Pincho de lomo con queso

Hasta las 13h

1.50€
Pincho de pechuga de pollo

Hasta las 13h

1.50€
Pincho de chorizo frito

Hasta las 13h

1.50€
Pincho de tortilla fracesa

Hasta las 13h

1.50€
Pincho de jamón serrano

Hasta las 13h. 

1.50€
Con el café o merienda

croissant

1.10€
Con el café o merienda

Sobaos grandes

1.30€
Con el café o merienda

tostada de pan

1.20€

Crianza Rioja

Solar Viejo Crianza 2015

botellas 375 ml, Tempranillo 100%, Villa Laguardia (Álava)

7.00€
Larchago Crianza 2016

90 %  Tempranillo, 10% Mazuelo, selección de uvas en barrica de roble americano durante 14 meses y 6 meses en botella

15.00€
Montecillo Crianza 2016

85% Tempranillo, 15% Garnacha. Crianza de 18 meses en barricas de roble americano y 6 meses en botella

15.00€
Finca Galafre Crianza 2017

Tempranillo 100%, suave color rojo cereza. Buen equilibrio aromático entre la aportación y los aromas propios de la variedad de tempranillo, aroma suave a vainilla y frutos rojos maduros. Envejecimiento en barrica 12 meses

14.00€

Reserva Rioja

Montecillo Rioja Reserva 2021

90% Tempranillo, 8% Garnacha, 2% Mazuelo, 2 años de crianza en barricas de roble y 18 meses en botella

18.00€

Ribera del Duero

Melior de Matarromera. Valbuena de Duero

Uvas de la variedad de tempranillo, tras 6 meses en barrica, reposa en botella.  Cuerpo voluminoso, alegre e intenso

18.00€
Valle de Orón. Bodegas Chávarri

100% Tempranillo. Su fermentación a baja temperatura de 3 meses en barrica, aporta taninos suaves y agradables que confieren equilibrio y redondez  

14.00€

Verdejo 2019 Rueda

Melior. Bodega Matarromera - Valladolid

100% Verdejo, fresco y elegante. Aromas intensos y afrutados de la gama tropical

14.00€

Verdejo 2018

D.O. Rueda, Tipo Blanco Joven,

Uva 100% verdejo. Elaborado y embotellado por bodegas Grupo Yllera (Valladolid)

12.00€

Albariño

Albariño de Marteleira. Rías Baixas

Vino elaborado con las mejores uvas albariño de las Rías Baixas y es el complemento ideal para todo tipo de pescados, mariscos, paellas y platos suaves de la dieta Mediterránea

12.00€

Albariño

Miudiño. Albariño 2018

Con una combinación especial de uvas de la variedad Albariño se ha elaborado este vino que muestra un matíz suavemente dorado, con una gran complejidad aromática y sugestivas notas frutales

14.00€

Rosado

Gran Feudo Rosado. 2019 Navarra

Elaborado mayoritariamente con uva Garnacha, acompañada con Merlot, Tempranillo, Cabernet, Suavignon y Syrah. Aroma intensos y complejos. Resulta fresco, con acidez equilibrada, final largo y con retrogusto afrutado

12.00€

Rosado

Peregrino "Prieto Picudo" 2019

Vino limpio y brillante de color frambuesa con presencia de finísimas burbujas. Un vino equilibrado con larga persistencia y ligero amargor propio de la variedad de uva. Aromas florales y frutales

12.00€

Moscato Blanco

Amatista Mostacto Fizzy

Es un vino de baja graduación ideal para tomar a cualquier hora del día. Bodegas Reymos. Valencia

12.00€

El restaurante Restaurante La Cocina de Óscar Abadín tiene carta de alérgenos

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Restaurante La Cocina de Óscar Abadín
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